烹飪 | 梅蘭　バルチカ03店

◆原創炒麵！
- 白蘭炒麵【特色海鮮】
  約500g 1,680日圓（含稅）
  【小份（約400公克）1,375日圓（含稅）】用沙茶醬炒蝦子、魷魚、扇貝、蛤蜊、豆芽、姬菇等的豪華菜餚。
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  白蘭炒麵【特色海鮮】
  約500g 1,680日圓（含稅）
  【小份（約400公克）1,375日圓（含稅）】用沙茶醬炒蝦子、魷魚、扇貝、蛤蜊、豆芽、姬菇等的豪華菜餚。
- 白蘭炒麵【醬油口味】
  約500g 970日圓（含稅）
  【小份（約400克）847日圓（含稅）】這是我們的招牌菜，紅豆沙炒豬肉、韭菜、豆芽、洋蔥，上面放上烤得酥脆的中式麵條。
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  白蘭炒麵【醬油口味】
  約500g 970日圓（含稅）
  【小份（約400克）847日圓（含稅）】這是我們的招牌菜，紅豆沙炒豬肉、韭菜、豆芽、洋蔥，上面放上烤得酥脆的中式麵條。
- 白蘭炒麵[辣]
  約500g 1,375日圓（含稅）
  【小份（約400克）1,155日圓（含稅）】香辣炒牛肉、洋蔥、大白菜、韭菜，淋上熱氣騰騰的豆瓣醬，再配上兩面酥脆的中式麵條，帶來新的味道你可以享受它。
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  白蘭炒麵[辣]
  約500g 1,375日圓（含稅）
  【小份（約400克）1,155日圓（含稅）】香辣炒牛肉、洋蔥、大白菜、韭菜，淋上熱氣騰騰的豆瓣醬，再配上兩面酥脆的中式麵條，帶來新的味道你可以享受它。
◆開胃菜◆
- 什錦涼菜
  2145日圓(含税)
  ※圖像是圖像。
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  什錦涼菜
  2145日圓(含税)
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- 三種涼菜拼盤
  1540 jpy(含税)
  ※圖像是圖像。
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  三種涼菜拼盤
  1540 jpy(含税)
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- 海派水母
  1430日元(含税)
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  海派水母
  1430日元(含税)
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- 蒸雞涼菜/叉燒
  各1,210日圓（含稅）
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  蒸雞涼菜/叉燒
  各1,210日圓（含稅）
- Pitan/蒜醬五花肉
  各1,100日圓（含稅）
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  Pitan/蒜醬五花肉
  各1,100日圓（含稅）
- 糖醋醃黃瓜
  902日圓（含稅）
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  糖醋醃黃瓜
  902日圓（含稅）
- 碎豆腐/蔥叉燒豆腐
  各1,100日圓（含稅）
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  碎豆腐/蔥叉燒豆腐
  各1,100日圓（含稅）
- 雞肉佐芝麻味噌/中式沙拉
  各1,100日圓（含稅）
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  雞肉佐芝麻味噌/中式沙拉
  各1,100日圓（含稅）
- 醬菜
  440日圓（含稅）
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  醬菜
  440日圓（含稅）
◆燒焦◆
- 蝦辣椒醬燒焦了
  1595日圓(含税)
  ※圖像是圖像。
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  蝦辣椒醬燒焦了
  1595日圓(含税)
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- 五牧
  1650日元(含税)
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  五牧
  1650日元(含税)
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- 烤蟹肉魚翅
  2640日元(含税)
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  烤蟹肉魚翅
  2640日元(含税)
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◆海鮮◆
- 紅燒魚翅
  6000日元(含税)
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  紅燒魚翅
  6000日元(含税)
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- 紅燒蟹肉魚翅
  2420日元(含税)
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  紅燒蟹肉魚翅
  2420日元(含税)
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- 辣椒醬炒蝦
  1430日元(含税)
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  辣椒醬炒蝦
  1430日元(含税)
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- 蟹肉西蘭花炒
  1650日元(含税)
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  蟹肉西蘭花炒
  1650日元(含税)
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- 三種海鮮炒
  1760日元(含税)
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  三種海鮮炒
  1760日元(含税)
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- 辣椒醬炒大蝦
  1760日元(含税)
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  辣椒醬炒大蝦
  1760日元(含税)
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- 大蝦佐蛋黃醬
  1760日元(含税)
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  大蝦佐蛋黃醬
  1760日元(含税)
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- 蒜苗炒魷魚
  ¥1320(含税)
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  蒜苗炒魷魚
  ¥1320(含税)
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◆肉類◆
- 辣椒絲炒牛肉
  1430日元(含税)
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  辣椒絲炒牛肉
  1430日元(含税)
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- 燉牛肚
  1650日元(含税)
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  燉牛肚
  1650日元(含税)
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- 炒牛肉蒜苗
  1430日元(含税)
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  炒牛肉蒜苗
  1430日元(含税)
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- 炒雞肉和腰果
  1430日元(含税)
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  炒雞肉和腰果
  1430日元(含税)
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- 炸雞
  999日元(含税)
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  炸雞
  999日元(含税)
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- 尤林地
  ¥1320(含税)
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  尤林地
  ¥1320(含税)
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- 辣椒炒雞
  ¥1320(含税)
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  辣椒炒雞
  ¥1320(含税)
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- 須武田
  ¥1320(含税)
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  須武田
  ¥1320(含税)
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- 攪拌肥瘦的香草
  1110日元(含税)
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  攪拌肥瘦的香草
  1110日元(含税)
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- 五子烏瑪尼
  1430日元(含税)
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  五子烏瑪尼
  1430日元(含税)
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- Hoikoro
  ¥1320(含税)
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  Hoikoro
  ¥1320(含税)
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- 紅燒五花肉（2塊）
  ¥1320(含税)
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  紅燒五花肉（2塊）
  ¥1320(含税)
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◆豆腐/雞蛋◆
- Mabo豆腐
  ¥1320(含税)
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  Mabo豆腐
  ¥1320(含税)
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- 蝦仁燉豆腐
  ¥1320(含税)
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  蝦仁燉豆腐
  ¥1320(含税)
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- 蟹肉蛋炒
  1430日元(含税)
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  蟹肉蛋炒
  1430日元(含税)
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- 炒蝦仁和蛋
  ¥1210(含税)
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  炒蝦仁和蛋
  ¥1210(含税)
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- 木耳炒蛋
  ¥1210(含税)
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  木耳炒蛋
  ¥1210(含税)
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◆蔬菜◆
- 蝦子蠔油茄子
  1430日元(含税)
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  蝦子蠔油茄子
  1430日元(含税)
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- 炒空心菜
  ¥1320(含税)
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  炒空心菜
  ¥1320(含税)
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- 炒青菜/炒豆芽
  各1,100日圓（含稅）
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  炒青菜/炒豆芽
  各1,100日圓（含稅）
- 炒麻婆茄子/五子菜
  各1,210日圓（含稅）
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  炒麻婆茄子/五子菜
  各1,210日圓（含稅）
◆大米◆
- 牛肚炒飯
  1078日圓(含税)
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  牛肚炒飯
  1078日圓(含税)
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- 五米飯炒飯
  880日元(含税)
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  五米飯炒飯
  880日元(含税)
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- 蝦炒飯
  935日元(含税)
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  蝦炒飯
  935日元(含税)
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- 蟹肉炒飯
  968日圓(含税)
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  蟹肉炒飯
  968日圓(含税)
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- 蝦辣椒飯
  979日元(含税)
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  蝦辣椒飯
  979日元(含税)
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- 五目飯/五花肉飯
  935日元(含税)
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  五目飯/五花肉飯
  935日元(含税)
◆粥◆
- 海鮮粥
  999日元(含税)
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  海鮮粥
  999日元(含税)
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- 皮壇粥
  913日圓(含税)
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  皮壇粥
  913日圓(含税)
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◆湯◆
- 蘇拉坦普通/小號
  913日圓/704日圓（含稅）
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  蘇拉坦普通/小號
  913日圓/704日圓（含稅）
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- 玉米湯普通/小份
  803日圓/594日圓（含稅）
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  玉米湯普通/小份
  803日圓/594日圓（含稅）
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- 雞蛋湯【鹹味】普通/小份
  803日圓/594日圓（含稅）
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  雞蛋湯【鹹味】普通/小份
  803日圓/594日圓（含稅）
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- 迷你魚翅湯【醬油味】小
  1,980日圓（含稅）
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  迷你魚翅湯【醬油味】小
  1,980日圓（含稅）
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- 蟹肉魚翅湯[鹹] 中/小
  2420日圓/1528日圓（含稅）
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  蟹肉魚翅湯[鹹] 中/小
  2420日圓/1528日圓（含稅）
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- 餛飩湯【醬油味】普通/小
  869日圓/660日圓（含稅）
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  餛飩湯【醬油味】普通/小
  869日圓/660日圓（含稅）
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◆炒麵◆
- 五目炒麵【醬油味】
  各935日圓（含稅）
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  五目炒麵【醬油味】
  各935日圓（含稅）
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- 海鮮炒麵[鹽味]/牛肚炒麵[醬油口味]
  各999日圓（含稅）
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  海鮮炒麵[鹽味]/牛肚炒麵[醬油口味]
  各999日圓（含稅）
- 海派炒麵
  913日圓(含税)
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  海派炒麵
  913日圓(含税)
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◆玉門◆
- 五目蕎麥麵【醬油味】
  935日圓（含稅）
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  五目蕎麥麵【醬油味】
  935日圓（含稅）
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- 蔥叉燒蕎麥麵【醬油味】
  880日元（含稅）
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  蔥叉燒蕎麥麵【醬油味】
  880日元（含稅）
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- 蘇拉坦麵條
  979日圓（含稅）
  ※圖像是圖像。
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  蘇拉坦麵條
  979日圓（含稅）
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- 海鮮蕎麥麵[鹹]
  999日圓（含稅）
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  海鮮蕎麥麵[鹹]
  999日圓（含稅）
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- 牛肚蕎麥麵【醬油味】
  979日圓（含稅）
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  牛肚蕎麥麵【醬油味】
  979日圓（含稅）
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- 叉燒蕎麥麵【醬油味】/三馬麵【醬油味】
  各880日圓（含稅）
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  叉燒蕎麥麵【醬油味】/三馬麵【醬油味】
  各880日圓（含稅）
◆點心◆
- 燒賣4個
  616日圓（含稅）
  ※圖像是圖像。
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  燒賣4個
  616日圓（含稅）
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- 蝦餃 4 粒
  814日圓（含稅）
  ※圖像是圖像。
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  蝦餃 4 粒
  814日圓（含稅）
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- 肖倫普 4 個
  814日圓（含稅）
  ※圖像是圖像。
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  肖倫普 4 個
  814日圓（含稅）
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- 炸餛飩 8個
  814日圓（含稅）
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  炸餛飩 8個
  814日圓（含稅）
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- 水行座（6個）
  693日圓（含稅）
  ※圖像是圖像。
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  水行座（6個）
  693日圓（含稅）
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- 春捲4張
  693日圓（含稅）
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  春捲4張
  693日圓（含稅）
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- 6塊烤餃子
  715日圓（含稅）
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  6塊烤餃子
  715日圓（含稅）
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◆甜點◆
- 安仁豆腐
  407日圓（含稅）
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  安仁豆腐
  407日圓（含稅）
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- 芒果布丁
  407日圓（含稅）
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  芒果布丁
  407日圓（含稅）
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◆原創炒麵！

白蘭炒麵【特色海鮮】

白蘭炒麵【醬油口味】

白蘭炒麵[辣]

◆開胃菜◆

什錦涼菜

三種涼菜拼盤

海派水母

蒸雞涼菜/叉燒

Pitan/蒜醬五花肉

糖醋醃黃瓜

碎豆腐/蔥叉燒豆腐

雞肉佐芝麻味噌/中式沙拉

醬菜

◆燒焦◆

蝦辣椒醬燒焦了

五牧

烤蟹肉魚翅

◆海鮮◆

紅燒魚翅

紅燒蟹肉魚翅

辣椒醬炒蝦

蟹肉西蘭花炒

三種海鮮炒

辣椒醬炒大蝦

大蝦佐蛋黃醬

蒜苗炒魷魚

◆肉類◆

辣椒絲炒牛肉

燉牛肚

炒牛肉蒜苗

炒雞肉和腰果

炸雞

尤林地

辣椒炒雞

須武田

攪拌肥瘦的香草

五子烏瑪尼

Hoikoro

紅燒五花肉（2塊）

◆豆腐/雞蛋◆

Mabo豆腐

蝦仁燉豆腐

蟹肉蛋炒

炒蝦仁和蛋

木耳炒蛋

◆蔬菜◆

蝦子蠔油茄子

炒空心菜

炒青菜/炒豆芽

炒麻婆茄子/五子菜

◆大米◆

牛肚炒飯

五米飯炒飯

蝦炒飯

蟹肉炒飯

蝦辣椒飯

五目飯/五花肉飯

◆粥◆

海鮮粥

皮壇粥

◆湯◆

蘇拉坦 普通/小號

玉米湯 普通/小份

雞蛋湯【鹹味】普通/小份

迷你魚翅湯【醬油味】小

蟹肉魚翅湯[鹹] 中/小

餛飩湯【醬油味】普通/小

◆炒麵◆

五目炒麵【醬油味】

海鮮炒麵[鹽味]/牛肚炒麵[醬油口味]

海派炒麵

◆玉門◆

五目蕎麥麵【醬油味】

蔥叉燒蕎麥麵【醬油味】

蘇拉坦麵條

海鮮蕎麥麵[鹹]

牛肚蕎麥麵【醬油味】

叉燒蕎麥麵【醬油味】/三馬麵【醬油味】

◆點心◆

蘇拉坦普通/小號

玉米湯普通/小份